Faltam 03 meses para o Natal: Relembre delícias desta época do ano

Com o Natal mais próximo, é interessante explorar alguns dos pratos típicos desta data, marcada pela rica culinária de diferentes regiões do país

Então, é Natal? Ainda faltam três meses para um dos feriados mais populares do ano, mas as pessoas já começam a entrar no clima. O tradicional panetone, por exemplo, já está sendo incluído nas prateleiras das principais redes de supermercados no Brasil.

As receitas típicas da data variam bastante de região para região. Segundo um estudo da Nestlé, 66% das pessoas planejavam experimentar um prato diferente no ano passado. Além disso, 93% dos entrevistados afirmaram que preparam algum tipo de assado, como leitão, peru ou tender.

Embora o Natal seja simbólico por vários motivos, a culinária é um dos principais atrativos do feriado. Dessa forma, é uma ótima oportunidade para diversificar o paladar e experimentar novas receitas com a família e os amigos.

Melhores pratos para aproveitar no Natal

Desde receitas assadas até sobremesas, o Natal é uma oportunidade para experimentar novos pratos ao lado da família. No entanto, algumas opções tradicionais não deixam de ter preferência na ceia.

Panetone

O panetone é um pão doce tradicional italiano, servido com frequência no Natal. Feito com farinha, ovos, manteiga e frutas cristalizadas, é conhecido por sua textura leve e sabor adocicado.

Muitas vezes, pode ser incrementado com uvas-passas e nozes. O panetone é uma escolha popular para a ceia de Natal devido ao seu sabor e sua aparência atraente.

O chocotone é uma variação do doce que substitui as frutas cristalizadas por gotas de chocolate, sendo outra opção que agrada no Natal.

Com o cupom Bauducco, panetones e chocotones podem ser adquiridos por valores promocionais.

Rabanada

A rabanada é um prato típico das festas de fim de ano no Brasil, também conhecido como "torrada doce". A receita consiste em fatias de pão embebidas em leite e ovos, fritas até ficarem douradas e polvilhadas com açúcar e canela.

É um doce que combina a crocância do exterior com a maciez do interior. Dessa forma, a rabanada se tornou um clássico que remete às tradições natalinas brasileiras.

Atualmente, o chocotone pode ser encontrado em versões mais gourmet e, em algumas receitas, é servido com sorvete.

Pavê

Mas é pavê ou pra comer? Esse doce é uma sobremesa que se destaca em muitas mesas de Natal no Brasil. Nas redes sociais, costuma ser alvo de memes envolvendo a famosa piada, muito conhecida entre os tios brasileiros.

Feito com camadas de biscoitos embebidos em café ou licor, intercaladas com um creme à base de leite condensado e chantilly, o pavê é uma sobremesa cremosa e deliciosa.

Pode ser decorado com chocolate, frutas ou nozes, tornando-se um doce irresistível para encerrar a refeição natalina.

Bacalhau

O bacalhau é um prato tradicional em muitas ceias de Natal, principalmente em Portugal e no Brasil.

Originário das regiões frias do Atlântico Norte, o bacalhau é um peixe salgado e seco, cuja preservação na antiguidade permitia uma conservação prolongada.

Preparado de várias formas, como assado, cozido ou gratinado, o peixe é valorizado por seu sabor marcante e textura firme. Muitas receitas incluem batatas, cebolas e azeite, criando uma refeição rica e saborosa durante a ceia.

Peru

O peru assado é um dos principais pratos de Natal em diversas culturas. Preparado geralmente com temperos e recheios variados, como farofa ou frutas secas, o prato é assado até obter uma pele crocante e carne suculenta.

O preparo da ave pode variar de acordo com a região, mas é comum temperá-la com ervas, especiarias e marinadas para realçar seu sabor.

Este prato é ideal para grandes reuniões familiares, oferecendo uma combinação de sabor e elegância para as festividades.

Para aproveitar o Natal, há uma variedade de pratos doces e salgados que podem complementar a ceia, incluindo receitas regionais irresistíveis.